最終更新日： 2018-12-13
Vestriチョコレート
Vestriの金のスプーンですくって食べるクリームタイプのチョコレートをご存知ですか？
こちらはチョコレートブランドVestriの『アンティーカシリーズ』というチョコレートで、ヘーゼルナッツの甘みが口の中で心地よくとろけることで非常に人気がある商品です。
口どけがよくて、とてもやわらかいためスプーンですくってたべるタイプのチョコレートでVestriの代表的なチョコレートです。
金色のスプーンがとても可愛らしいですね。
バレンタインシーズンの百貨店などで一度はこちらの商品を見たことがあるという方もいるのではないでしょうか。
イタリアに本店を構えるVestriですが、日本にはまだ実店舗がないため、ネットショップで商品を購入することができます。
ネットショップはこちら⇒http://vestri.jp
今回はそんな大人気のチョコレートブランドVestriを日本で展開し、百貨店やネットショップで販売を行っているプロジェット・スフィーダ代表の若林様にお話を聞いてきました！
Vestriチョコレートとの出会い
もともとチョコレートの輸入関係の会社で働かれていた若林様、海外視察に行く中でできたイタリアの友人にどのチョコレートが一番おいしいか尋ねたところ、皆が口をそろえて「Vestri」の名前をあげたそうです。
そんなに言うならばと、若林様もVestriのチョコレートを食べてみたところあまりのおいしさに衝撃を受けて、「こんなに美味しいチョコレートを日本の人が知らないのはもったいない！自分が広めよう。」と決心し、独立されたそうです。
独立されてからは、手探りで事業を進められて今年で8年目。
今や百貨店の企画に出すとすぐに売り切れてしまうほどのブランドになりました。
上品なスカイブルーとゴールドのパッケージは”Vestriのチョコレートを食べる”という贅沢で特別な時間を演出してくれます。
vestricioccolato_jp instagramより
素敵なパッケージなので、ギフトとしても喜ばれること間違いありません。
若林様は、「今まで色々なチョコレートを食べてきましたが、客観的にみてもVestriのチョコレートは非常に味のレベルが高いと思います。カカオの栽培から製造まで一貫して行っているブランドはなかなかありませんし、それだけこだわりが詰まっています。今後は、お客さまの声にお答えして日本で実店舗を展開できるように頑張りたいです。
あとは、チョコレートといえばVestriと言われるような業界No.1を目指したいと思っています。」とお話してくださりました。
私自身も百貨店のバレンタインフェアでVestriの購入を試みたことがありますが、とっても人気で目の前で売り切れてしまったという経験があります。
ネットショップならば季節を問わずに購入することができるので、イタリア直送のとろけるおいしさのVestriチョコレートをぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか…！
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