最終更新日: 2017-11-24

味噌汁専門店「美噌元」を運営展開している㈱諸国美味はもともとは徳島を中心に林業を営む会社。その山で採れた特産品を使った商品の開発や販売も行っていました。

その過程の中で「味噌汁」という食文化の素晴らしさに気がつき、今の「味噌汁専門店」の事業にたどり着いたそうです。

 

「美噌元」という店名の由来は、栄養満点で昔からの伝統食であるお味噌汁を食べて、お客様にキレイになって欲しいという思いから付けられたそうです。

 

人気商品は、美噌汁最中。

最中のにっこりとした表情がとてもかわいらしくて、見ているだけで幸せな気持ちになります。

味噌元様

こちらは、お湯を注ぐだけで簡単に専門店の本格お味噌汁が出来上がります。

最中の表情によって異なった味が楽しめるので、贈り物に最適ですね。

 

他にも、八丁味噌ベースのお味噌にしじみ100個分のオルニチンが配合された「しじみエスプレッソ」や、「湯葉で包んだお味噌汁」などさまざまな種類のお味噌汁があります。

 

現在は、二子玉川と、丸の内、そして川崎に実店舗があり、丸の内ではイートインもできるそうです。

味噌元さま2

丸の内KITTE

 

misogen担当者の長船様は

「実店舗で実際に噌汁を試していただき、そこでしっかり魅力を伝えられるようにしたいですね。

一度食べていただいて、おいしかったから次はネットショップで購入していただくというサイクルが作れたら良いな、と考えています。

今は「美噌汁最中」をはじめギフト商品としての需要が高いですが、今後はもっと日常的に味噌汁を取り入れてもらえるように商品開発に力を入れていきたいです。」とお話してくださりました。

 

味噌汁を飲むという、何気ないけれど生活の中でほっと和めるような時間を大切にしてほしいという思いから作られた美噌汁シリーズ。

 

栄養満点のお味噌汁なら、心も体も労わることができます。

 

お世話になっている人や、大切な人への贈り物としてはもちろん、いつも頑張っている自分へのご褒美に美噌元のお味噌汁を購入してみてはいかがですか。

 

ネットショップはこちらから⇒http://www.misogen-online.com/